Experiencias Gastronómicas que Conectan con el Campo
En Florecita Quesera creemos que el queso sabe diferente cuando conoces la historia que hay detrás de él.
Por eso abrimos las puertas del Rancho San Roque para que vivas experiencias donde la gastronomía, la naturaleza y las personas se encuentran. Aquí no solo degustarás quesos artesanales; descubrirás el origen de cada sabor, convivirás con nuestros animales y formarás parte de una historia que comienza mucho antes de llegar a la mesa.
Elige la experiencia ideal para ti
1. Cata Artesanal en la Granja
VIVE EL QUESO DESDE SU ORIGEN
Recorre nuestro rancho, conoce a las ovejas y cabras que producen la leche, descubre cómo nace un queso artesanal y termina la experiencia con una degustación guiada de seis quesos elaborados por nosotros, acompañados de una copa de vino.
2. Maestro Quesero por un Día
Elabora tu propio queso artesanal
Después de recorrer el rancho y disfrutar una cata guiada, aprenderás el proceso artesanal para elaborar tu propio queso de la mano de Florecita Quesera.
Al finalizar podrás llevarte tu creación a casa.
3. Experiencias para Empresas
Cuando el liderazgo se aprende en el campo
Lleva a tu equipo fuera de la oficina y vive una experiencia diferente.
Diseñamos workshops donde las actividades del rancho se convierten en herramientas para fortalecer el liderazgo, la comunicación y el trabajo en equipo.
Cada experiencia se adapta a los objetivos de tu empresa.
4. Visitas Académicas
Aprender desde el territorio
Recibimos universidades, escuelas y grupos académicos interesados en conocer los procesos agroecológicos que hacen posible un queso verdaderamente artesanal.
Los estudiantes descubren cómo se relacionan el suelo, los microorganismos, el bienestar animal, la transformación de la leche y la gastronomía en un mismo sistema.
¿Listo para vivir la experiencia?
Escríbenos por WhatsApp y con gusto te ayudaremos a elegir la experiencia ideal para ti, tu familia, tu empresa o tu universidad.