Kefir de leches de Oveja y Cabra
Kefir es el resultado de una fermentación natural por medio de colonias de lactobacilos y levaduras, lo cual lo hace megadiversa. Elaborado con Leche de Cabra y Leche de Oveja.
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Kefir es el resultado de una fermentación natural por medio de colonias de lactobacilos y levaduras, lo cual lo hace megadiversa. Elaborado con Leche de Cabra y Leche de Oveja.

Queso de leche de cabra con fermentación en Pulque. Pasta prensada semicurada. Peso aproximado de 200gr.

Queso de leche de cabra. Prensado en aro. Queso fresco tradicional.

Hecho con 50% Leche de Oveja y 50% Leche de Vaca. Pasta prensada semicurada con veta de ceniza de maguey. Se corta en cuñas de aproximadamente 200gr.